Ở Việt Nam, bánh mì là món ăn đường phố phổ biến ở mọi thành phố và trên mọi con phố. Món ăn thịnh soạn này tự hào có vô số biến thể vùng miền, mỗi biến thể đều thể hiện những đặc điểm ẩm thực độc đáo. Chìa khóa để tạo nên một chiếc bánh mì hoàn hảo nằm ở khâu chuẩn bị tỉ mỉ: bánh mì phải được nướng cho đến khi có màu vàng giòn, sau đó mở ra một cách tinh tế, phết pa tê, nhân các loại thịt và phủ một lớp nước sốt hấp dẫn lên trên.cách đánh đề trên kubet